Ya tenía ganas de  unos falafel o croquetas de garbanzos ,o bolitas de garbanzos.Siempre me llamaron la atención pero nunca las había probado y me han encantado.Una receta sencilla y rápida de hacer.Una receta sana y muy saludable,si lo quieres hacer sin grasa doras en el horno con unas gotas de aceite...