05 ene 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Con ésta receta participo en el reto de Cooking the Chef y en el mes de diciembre tenemos que realizar una receta del chef Yotam Ottolenghi,Un chef muy peculiar tiene cantidad de recetas vegetarianas estupendas,para mi ha sido un gran descubrimiento me encantó ,las recetas cada cual mejor y muy vistosas...
Read more → 19 dic 2016
Posted by Aurea (LaPeque) 
Llegó la navidad y con ella nuestros dulces más típicos como estos polvorones de canela que están deliciosos y con thermomix son muy fáciles de hacer. Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+ #RetoChristmasTimeCdM2016 Ingredientes: 100 gr....
Read more → 14 dic 2016
Posted by Aurea (LaPeque) 
Me gusta hacer mis turrones en casa por Navidad y este no lo había hecho nunca y es muy fácil y que riquísimo,vale la pena hacerlo,se hace rápido y seguro que si te gustan los frutos secos te va a encantar. Ingredientes: 50 gr. de nueces 50 gr. de almendras tostadas y peladas 50 gr. de avellanas...
Read more → 13 dic 2016
Posted by Aurea (LaPeque) 
Esta es una receta para el Reto de Veo Veo en el que se nos pone una foto y cada cual la interpreta como mejor sabe y le parezca.Me parece un reto interesante,porque agudiza el ingenio y así aprendemos (al menos yo) a emplatar mejor. En esta ocasión es una foto de Karloevaristono se salió igual...
Read more → 09 dic 2016
Posted by Aurea (LaPeque) 
Hoy hacemos un giro al arroz con leche tradicional,cocina de vanguardia, vamos a hacer una espuma con un sifón de Jocca de 250 cc que viene genial para esto,tengo uno de un litro y la verdad se me hace un poco grande sino tengo invitados,para dos personas es muy grande y con éste de 250 cc puedo...
Read more →
