05 jul 2018
Posted by Aurea (LaPeque) 
Con este plato participo en este mes de Junio en el reto Cooking the Chef este mes tenemos al chef Gennaro Contaldo y mi receta está inspirada en el,nunca había hecho unos gnocchis o ñoquis,y fue mi excusa para hacerlos,los acompañe con una salsa de pimientos del piquillo y estaban deliciosos. Podemos...
Read more → 30 jun 2018
Posted by Aurea (LaPeque) 
Los mejillones en Bélgica son un plato tradicional y nacional que no puede faltar nunca en una mesa.Los belgas aman tanto su plato nacional, que todos los días se sirve media tonelada de mejillones en un solo restaurante del país. Un plato sencillo y rápido de hacer su truco es abrir los mejillones...
Read more → 30 jun 2018
Posted by Aurea (LaPeque) 
Un tajine es un recipiente para cocinar fabricado en barro cocido, y compuesto por un plato hondo y una tapa de forma cónica. Además de al recipiente, también se llama tajine al guiso que se prepara en él. La cocina en el tajine (se pronuncia tayín) es característica de Marruecos, y otros...
Read more → 22 jun 2018
Posted by Aurea (LaPeque) 
Hola hoy participo con esta receta en el reto de Cookpad #semanadelbizcochodechocolate y para ello he decidido hacer un bizcocho diferente o sea una esponja de chocolate es muy fácil y rápido de hacer y queda de lo más original. Esta receta es muy sencilla,sin horneado tradicional pues se hace...
Read more → 15 jun 2018
Posted by Aurea (LaPeque) 
Estoy participando en el reto Veo,Veo... en el cual tenemos que hacer un plato a partir de una foto que nos pone Blanca Vela,y este mes es del chef Chef Sebastien Lepinoy,un plato que no sab´ñia si hacerrlo dulce o salado y al fnal lo hice salado y en casa nis encantó. Este sería el plato...
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