Una buena receta de aprovechamiento,con estas bolitas de arroz puedes hacer un entrante ideal y muy rico,jugoso y fácil,siempre que nos queden sobras de arroz en blanco ya sabéis como aprovecharlas aquí os dejo esta rica receta.
Ingredientes:
- Arroz blanco que te ha sobrado(sobre 300 gr.)
- 2 huevos
- un buen puñado de queso rallado
- 2 Cd de sésamo
- aceite para freír
- 3 Cd de pan rallado
Preparación:
- Ponemos el arroz en un bol y agregamos los huevos,el queso rallado,una Cd de sésamo y removemos muy bien hasta que esté la masa bien integrada.
- Hacemos las bolitas y pasamos pon el pan rallado con la otra Cd de sésamo.
- Freímos y dejamos escurrir el aceite sobre un plato con papel absorbente,
- Emplatar y comer caliente.
Yo los emplaté en un plato de Platos y Pizarras y quedó muy chulo.Es un bocado muy delicado,queda muy jugoso y sabroso.
1 Comment
Rica receta para utilizar el sobrante de arroz. Me encantan!!.