Una buena receta de aprovechamiento,con estas bolitas de arroz puedes hacer un entrante ideal y muy rico,jugoso y fácil,siempre que nos queden sobras de arroz en blanco ya sabéis como aprovecharlas aquí os dejo esta rica receta.

Ingredientes:

• Arroz blanco que te ha sobrado(sobre 300 gr.)
• 2 huevos
• un buen puñado de queso rallado
• 2 Cd de sésamo
• aceite para freír
• 3 Cd de pan rallado

Preparación:

1. Ponemos el arroz en un bol y agregamos los huevos,el queso rallado,una Cd de sésamo y removemos muy bien hasta que esté la masa bien integrada.
2. Hacemos las bolitas y pasamos pon el pan rallado con la otra Cd de sésamo.
3. Freímos y dejamos escurrir el aceite sobre un plato con papel absorbente,
4. Emplatar y comer caliente.

Yo los emplaté en un plato de Platos y Pizarras y quedó muy chulo.Es un bocado muy delicado,queda muy jugoso y sabroso.

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