Un aperitivo muy rápido riquísimo y sorprendente,estas  cestitas las haces en un momento y las gulas crujientes incluso como seguro que te sobran podrás comerlas como si fuesen patatas fritas con un poco más de sal son exquisitas,una forma diferente de comer gulas.

Para mis seguidores de entulinea cada cestita son 4 pp

Ingredientes:

• Un paquete pequeño de gulas(200gr.)
• Obleas para empanadillas
• humus con pimiento(Mercadona)
• 1 tomate
• queso rallado
• harina para rebozar
• pimientos de Padrón
• aceite para freír las gulas (Abril)
• sal

Preparación:

1. Precalentar el horno a 170º
2. Sazonar las gulas e impregnarlas de harina,después las pondremos en un colador y le sacamos el sobrante de harina.
3. Freír a pequeñas tandas hasta que comiencen a dorarse y retirar a un plato con papel absorbente(tardan muy poco tiempo en hacerse).
4. Pelar el tomate y cortar en cuadraditos pequeños(concasse) y ponerle sal,poner a escurrir el agua en un colador,reservar.
5. En dos  moldes para magdalenas (de los de 6 previamente engrasados)ponemos las obleas.
6. Primero ponemos 1 ct de humus al fondo,después 1 ct de  tomate,una pizca de queso rallado y metemos al horno hasta que estén doradas,unos 8 minutos.
7. Mientras tanto freimos los pimientos y reservamos en un papel absorbente.
8. Retiramos las cestitas del horno y ponemos un montoncito de gulas encima y coronamos con un pimiento.

Ummmm un aperitivo muy sabroso y seguro que sorprende,pues esta que no te podrás resistir.

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