Estas mini pizzas son ideales para tomar un aperitivo o un entrante ligero,para tomarte a media tarde,tienes la ración perfecta paro no pasarte de calorías(pp),quedan monísimas y de sabor son geniales.Salen 4 mini pizzas con este molde de entulinea, y te sobra un poco de masa.

4 pp ración

Ingredientes:

• masa para pizza comprada(también la puedes hacer)
• 2 Cd de tomate frito
• orégano
• 50 gr. de queso de oveja curado
• 50 gr. de bacalao ahumado
• 1 ct de aceite de oliva Virgen Extra

Preparación:

1. Precalentar el horno a 170ª
2. Estiramos la masa de pizza y cortamos con el cortador que trae el molde de entulinea que es genial para estas mini pizzas.
3. Repartimos el tomate frito por las 4 mini pizzas.
4. Ponemos unos trocitos de bacalao ahumado(no demasiado si no queda muy fuerte).
5. Colocamos trocitos finos de queso y echamos un hilo de aceite por encima.
6. Metemos al horno sobre 10-12 minutos cuando comiencen a dorarse las retiramos y servimos las puedes tomar frías o calientes.

Riquísimas incluso me sobraron y de un día para otro están bastante bien,la masa no está tan crujiente pero bien.

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