Receta muy rica y saludable con frutas y un crujiente de galletas,es un postre que preparas en un momento y con el que puedes quedar bien,seguro que repetiras.
Ingredientes:
- 4 manzanas reineta medianas
- 2 peras conferencia medianas
- Un puñado de frutas del bosque o fresas o frambuesas
- 2 Cd de azúcar
- 1/2 rama de canela
- 1/2 ct de canela
- 6 galletas de canela
- 25 gr. de mantequilla
- 100 ml de agua
Preparación:
- Pelar y cortar en trozos la manzana y la pera,poner a cocer con el agua y la 1/2 rama de canela,cuando esté cocido retirar y agregar el azúcar y las frutas del bosque o las que más nos gusten y machacar con un tenedor (no demasiado)reservar.
- Mientras tanto triturar las galletas, añadir la mantequilla blandita e integrar todo bien para hacer el crujiente.
- Colocamos en vasitos la fruta con el crujiente por encima y añadimos una pizca de canela,servir frío.
- Tener las frutas frías y montar el plato posteriormente.
Delicioso y con sabor intenso, emplatado en este plato blanco de Platos y Pizarras con canela espolvoreada sobre una ct y unos corazones de azúcar queda genial.
1 Comment
Recientemente he comenzado un blogg, la información de tu web me proporciona mucha ayuda. Gracias por todo tu tiempo y trabajo.
Saludos