Receta de Candela Quesada este arroz con leche es muy rico y super ligero,fácil y todo un lujo para las que nos estamos cuidando,para mis seguidores de entulinea os diré que es una receta apta para DAS y Plan Exprés 0 pp   para días de contar todo nos da para tres raciones 15 pp  entres tres 5 pp.

Ingredientes:

• 600 g leche desnatada…5pp
• 100 g de arroz…10pp
• Piel de limón, 1 tira (sin parte blanca)
• Piel de naranja, 1 tira (sin parte blanca)
• 1/2 palo de canela
• 10g de edulcorante liquido

Preparación:

1. En un cazo poner la leche, el arroz, la piel de limón,de naranja y la canela,dejar cocer unos 40 minutos a fuego muy lento y removiendo de vez en cuando.
2. Añadir el edulcorante y dejar otros 8 minutos más y remover, cuidado que no se pegue.
3.  Volcar en una fuente pequeña, retirar las pieles de limón y de naranja, el palo de canela y dejar enfriar. Servir espolvoreado con canela en polvo.
4. Yo le puse además unos dados de miel de Ingredissimo que le dieron un toque original.

Queda un postre exquisito,ya veis que se pueden comer postres ricos estando a dieta.Espero que os guste.

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