31 ene 2013
Posted by Aurea (LaPeque) 
Los productos de Ibsa Bierzo los podemos utilizar con prácticamente con todas las comidas pues si no se utilizan en la preparación se utilizan en la guarnición,o sea que es muy conveniente tenerlos siempre a mano porque te quitan de más de un apuro.
En esta ocasión hice una picanha a la plancha con unas patatas que aunque tienen el corte de patatas fritas son hechas en el horno con una ct. de aceite,sal y una pizca de pimentón y claro todo esto acompañado de pimientos caramelizados de Ibsa Bierzo.La picanha simplemente la corte en filetítos y la hice en la plancha,estaba todo riquísimo.
Los pimientos caramelizados decir que son una auténtica delicia vamos una delicatessen.
Fue un gran acierto este acompañamiento.
