Ingredientes:

• Queso fresco
• Mermelada de aceituna Roldán
• Tomate caramelizado Ibsa Bierzo
• Paté de aceitunas negras de Roldán
• Mango caramelizado de La Chinata
• Anchoas

Preparación:
Cortar el queso en forma redonda aproximada a la cucharita(yo lo corte con un chupito) y vamos poniendo queso, mango, anchoa, en una,en otra queso,mermelada de aceituna,anchoa,en otra queso,paté de aceituna,anchoa,en otra queso tomate caramelizado,anchoa y queda así de bonito y de rico.Y nada mejor que presentarlo en este plato de Platos & Pizarras que me han enviado.

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