Los domingos por la noche no me apetece nada cocinar y procuro tener siempre algo de picoteo,después de cocinar toda la semana y el fin de semana hacer alguna cosilla especial, este domingo preparé esta bandeja con jamón y queso,que está muy rico y quedo genial.
Ingredientes:
- Jamón Iberico
- Queso Massdan
- Rollitos de Cuétara(barquillos)
- Confitura de uvas negras con almendras
- Miel
Preparación:
- Mojar el extremo de los rollitos en la miel y envolver el jamón en ellos.
- Cortar el queso en tacos.
- Poner un poco de confitura en un bol pequeño
- Colocar los rollitos con el jamón en los lados de una bandeja de servir,el queso en medio con la confitura y a comer