A mi marido le encantan las gominolas y hoy le quise dar un capricho y claro con esta gominolas que se hacen en un flash no hay problema os dejo la receta para hacerlas ahora de cara a la semana santa que están los niños en casa ya veréis que fáciles son de hacer y como les encantan.
Esta es una receta de Thermomix de thermorecetas.
INGREDIENTES:
– 1 sobre de gelatina de frutas
– 300 de azúcar
– 2 sobres de gelatina neutra
– 200 ml de agua
– aceite de girasol(para pincelar los moldes)
– Azúcar (para rebozar)
Preparación:
Ponemos en el vaso el agua, el azúcar y la gelatina neutra. Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 3. Añadimos la gelatina de sabor, y mezclamos 10 segundos, velocidad 5, y después programamos 5 minutos, 100º, velocidad 3.
Echamos la mezcla en moldes de silicona, previamente pincelados con aceite girasol. Dejamos reposar 12 horas a temperatura ambiente. Después desmoldamos y rebozamos en azúcar.
Ponemos en el vaso el agua, el azúcar y la gelatina neutra. Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 3. Añadimos la gelatina de sabor, y mezclamos 10 segundos, velocidad 5, y después programamos 5 minutos, 100º, velocidad 3.
Echamos la mezcla en moldes de silicona, previamente pincelados con aceite girasol. Dejamos reposar 12 horas a temperatura ambiente. Después desmoldamos y rebozamos en azúcar.