Canutillo relleno de caballa y decorado con perlas de caballa y flores
Consomé de pollo con maiz y focaccia primaveral
De la pastelería a nuestro congelador "Tartas Dr. Oetker"
Dorada con risotto de azafrán y espinacas a base de hierbas
Bacalao al horno sobre cama de pimientos del piquillo y patatas panadera
17 jul 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Para estos días de tanto calor lo mejor es tomarse un buen baño refrescante,una cañita y de comer que mejor que ésta ensaladilla de marisco que os dejo hoy,en casa nos gusta mucho este tipo de ensaladillas y salpicones siempre tienen éxito,ya las comía en casa de mis padres y me encantan.Espero...
Read more → 20 may 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Hace ya como dos años que tengo este tajine pero aún no me había decidido a probarlo porque es totalmente de barro y mi cocina es de inducción por lo tanto no puedo hacerlo en la cocina.Se me ocurrió hacerlo en el horno y quedó espectacular nos encantó a todos,aunque es pequeño, solo hice el pollo...
Read more → 13 may 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Tengo bastante pasta al nero di sepia y en esta ocasión la preparo con unos mejillones frescos y gambones a ésta pasta le va genial el marisco y el pescado.Os dejo mi receta salen muy ricos y son muy ligeros. Ingredientes: 1 kg.de mejillones frescos 8 gambones grandes un paquete de espaguetis...
Read more → 13 may 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Una vez más vamos con el reto veo,veo y éste mes hacemos un plato de una foto del chef Louis Robinson yo creo que es dulce pero la hice salada me apetecía más espero que os guste mi aportación al reto. Ingredientes: Un trozo de pastel de verduras 300 gr. de tomatitos cherri rojos y amarillos 1/2...
Read more → 11 may 2017
Posted by Aurea (LaPeque) 
Un riquísimo pastel de verduras relleno con queso crema y jamón cocido un plato,ligero que ya está llegando el verano y hay que cuidarse. Ingredientes: 4 patatas 2 calabacines 4 zanahorias 2 cebollas 2 pimientos(verde y rojo) 4 huevos sal pimienta orégano 1 terrina de queso...
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